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Im Mai 2011 bin ich nach 6 Jahren in Irland zurück nach Deutschland gezogen und habe diesen Blog eingestellt. Mein neuer Blog heißt Geist und Gegenwart und ist unter www.geistundgegenwart.de zu erreichen.

Sonntag, 18. Februar 2007

Alilang, Koreanisches BBQ

Wir haben uns heute in eine weniger schicke Ecke abgeszetzt: Parnell Street, das China Town in Dublin. Dort sind wir zu Alilang gegangen und haben ein koreanisches Barbequeue bestellt. Wir haben rohe Garnelen (ich musste so alt werden, um zu erfahren, dass Garnelen grau sind und erst unter Hitzeeinwirkung rosa werden), rohes, ganz dünn geschnittenes mariniertes Rindfleisch, viele scharfe Soßen, geschnittene Knoblauchzehen, Salat, verschiedene Gemüse und zwei Schüsseln Reis bekommen. In der Mitte des Tisches stand so etwas wie eine schwere große gußeiserne Pfanne mit einem Deckel drauf, unter der Pfanne war ein Gaskocher, der alles angehizt hat. Die rohen und marinierten Zutaten haben wir dann auf diesen Pfannendeckel gelegt, wo sie sogleich anfingen zu brutzeln und lecker nach Knoblauch zu duften. Natürlich isst man dabei recht langsam, weil man immer nachlegen und wieder runternehmen muss. Einmal Garnelen kosten ca. 14 € und sind damit das teuerste. Wenn man dazu noch Rindfleisch für 8 €, Kartoffeln für 5 und Salat für 2.80 bestellt, hat man eine Satte Mahlzeit für zwei Leute für unter 30 €. Hinzu kommt noch Wein, Bier oder was man sonst so will. Alles zusammen ein Erlebnis, man wird sehr satt und die Kosten sind vergleichsweise gering.

Alilang Korean Restaurant
102 Parnell Street Dublin 1
+353 (0)1 874 6766

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